Entre los distintos recursos con los que cuenta San Roque para atraer turistas e incluso residentes extranjeros, el Colegio Internacional de Sotogrande ocupa un lugar privilegiado. Este centro, que lleva funcionando más de cuatro décadas, ha presentado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur 2019, sus campamentos de verano, una iniciativa de turismo educacional e idiomático que no sólo atrae a los alumnos, sino también a sus familias.