San Roque se presenta en Fitur haciendo gala de su cultura, gastronomía y pujanza deportiva

El alcalde, Juan Carlos Ruiz Boix, la teniente de alcalde delegada de Turismo, Dolores Marchena, y el coordinador de Alcaldía en el Valle del Guadiaro, Juan Roca, han participado en este acto, que contó con el atractivo adicional de un pequeño concierto de Juan Galiardo Trío y de una demostración de cocina en directo llevada a cabo por los profesionales de los restaurantes Moncayo y Don Diego.

La actividad comenzó con una presentación a cargo de Dolores Marchena, quien recordó el origen de San Roque como heredero de los gibraltareños exiliados con la pérdida del Peñón. Pero se centró en “nuestro presente y futuro, a nivel turístico, patrimonial y medioambiental”, y anunció “grandes sorpresas” a lo largo de esta edición de la feria. A continuación presentó al alcalde, e invitó a los presentes a disfrutar “del talento y la gastronomía de San Roque”.

Seguidamente tomó la palabra Ruiz Boix, quien recordó que “el municipio de San Roque es uno de los más importantes de la provincia de Cádiz desde el punto de vista turístico. Y cuando hablamos de turismo en San Roque, nadie puede obviar el lugar privilegiado que ostenta Sotogrande como referente internacional en este campo. Competiciones de la talla del Andalucía Valderrama Masters o el Torneo Internacional de Santa María Polo Club sirven de escaparate para un turismo deportivo de gran pujanza, un sector en el que poco a poco va cobrando fuerza la vela con regatas en Puerto Sotogrande de clases como la J80 o la RC44, éstos últimos considerados verdaderos 'fórmulas uno' entre los veleros”.

“Pero -añadió- el turismo en San Roque es mucho más que Sotogrande, y una de las apuestas del Ayuntamiento es dar a conocer esa variedad, esa riqueza de recursos turísticos que atesoramos tanto en la Ciudad como en sus nueve barriadas. Por su ubicación geográfica, San Roque está a caballo entre la Costa de la Luz y la Costa del Sol. Y por ello podemos disfrutar de más de 320 días de sol al año, que alumbra nuestros 17 kilómetros de litoral. Una costa en la que encontramos las aguas tranquilas de la Bahía de Algeciras, con playas de sabor familiar como las de Guadarranque, Puente Mayorga y Campamento, lugares de gran tradición marinera que sigue palpitando incluso hoy en día”.

“Pero también -continuó el alcalde- disponemos de un litoral mediterráneo muy variado. Así, en la costa del Valle del Guadiaro contamos con playas extensas y casi salvajes, como Guadalquitón; espacios donde se dan la mano los arrecifes y la arena, como Cala Sardina o Torrecarbonera; y arenales de marcado carácter ciudadano y turístico, como Torreguadiaro. Precisamente, estas tres últimas playas están reconocidas con banderas azules, gracias a la limpieza de sus aguas y a la calidad de los servicios que presta el Ayuntamiento, no sólo en estas tres playas sino en todas las del municipio”.

“En cuanto a gastronomía -dijo-, todos nuestros núcleos de población cuentan con al menos un establecimiento singular. Así, por ejemplo, en una barriada como la Estación la oferta va desde un restaurante que figura en la Guía Michelín hasta mesones de comida típica andaluza, que también se encuentran en la vecina Taraguilla. Por no citar la variedad de establecimientos de cocina internacional presente en todo el Valle del Guadiaro, incluyendo Sotogrande y Puerto Sotogrande, o las espectaculares tapas en San Roque Casco y en las barriadas de la Bahía”.

“Finalmente, el municipio de San Roque -recordó el primer edil- dispone de una pujante actividad cultural a lo largo de todo el año, con eventos tan señeros como la Bienal Flamenca Canela de San Roque o el Festival Internacional del Cortometraje. Sin olvidar la Semana Santa, con una Procesión Magna del Santo Entierro en la que participan miles de sanroqueños y sanroqueñas y que es una de las señas de identidad del municipio y también un foco de atracción de visitantes”.

“También podríamos hablar -apuntó- de los espacios naturales como el Pinar del Rey, la Finca La Alcaidesa, Borondo y Guadalquitón, todos ellos incluidos recientemente en el Parque Natural de los Alcornocales. O, incluso, del Enclave Arqueológico de Carteia, donde se encuentran los restos de unas de las ciudades romanas más importantes de la Bética”.

“En definitiva, San Roque es golf y polo. Pero también es mucho más. Y es la obligación del Ayuntamiento dar a conocer esta realidad no sólo en citas tan importantes como Fitur, sino a lo largo de los 365 días del año”, concluyó el alcalde.

Tras el discurso de Ruiz Boix se proyectó un vídeo elaborado por la empresa Multimedia en el que se resumen los principales atractivos turísticos del municipio, con un especial detenimiento en las instalaciones de golf, polo y vela, así como en la disputa de importantes torneos internacionales de estos deportes. A continuación hubo un pase protagonizado por el Juan Galiardo Trío, formación liderada por el joven pianista de jazz sanroqueño, muy conocido en los círculos de esta música.

Finalmente tuvo lugar un “show cooking”, una demostración en directo de la elaboración de sushi a cargo de los restaurantes Moncayo y Don Diego, especializados en la fusión de la cocina japonesa y peruana.

“Ciudad de San Roque, excepcional”. Bajo este lema se presentan San Roque y sus barriadas entre hoy miércoles y el domingo en Fitur 2019, una cita que ha sido cerrada al detalle por la Delegación Municipal de Turismo. Un año más, la presencia sanroqueña en la feria madrileña ha sido a coste cero para las arcas del Ayuntamiento, gracias al patrocinio de las empresas del sector.
Durante los últimos meses se han sucedido contactos y preparativos para que San Roque cuente con una dilatada agenda en la feria madrileña. El municipio asiste este año de nuevo con el Patronato Provincial de Turismo, aunque también tiene presencia en el stand de la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar.