🔎 PIZZERO/A 📌 REF.: 123/25

✅ REQUISITOS:
✔️ Experiencia como Pizzero, con un profundo conocimiento de las técnicas de elaboración de pizzas y la capacidad de crear
pizzas de alta calidad de forma constante.
✔️ Buen nivel de inglés. Otros idiomas serán valorados.
✔️ Excelente atención al detalle.
✔️ Gran capacidad de gestión del tiempo y de trabajar eficazmente en un entorno de cocina de ritmo rápido.
✔️ Capacidad de trabajo en equipo
FUNCIONES:
• Preparar y estirar la masa para crear la base de pizza perfecta, garantizando la consistencia en tamaño y grosor.
• Crear y personalizar los ingredientes de las pizzas según las preferencias de los clientes, garantizando la precisión y la
atención a los detalles.
• Preparar y cocinar una variedad de pizzas de diferentes estilos, utilizando técnicas tradicionales y equipos modernos.
• Control y ajuste de las temperaturas del horno para garantizar que las pizzas estén cocidas a la perfección.
• Mantener el puesto de trabajo limpio y organizado, siguiendo estrictas directrices de seguridad alimentaria e higiene.
• Colaborar con el personal de cocina para garantizar la preparación oportuna y eficiente de los alimentos.
• Ayudar en el desarrollo de nuevas recetas de pizzas y platos del menú, manteniéndose al día de las tendencias del sector y las
preferencias de los clientes.
• Mantenerse informado sobre la calidad, frescura y estacionalidad de los ingredientes, garantizando el uso de ingredientes de
máxima calidad.
• Mantener un control adecuado de las porciones y reducir al mínimo los residuos mediante una planificación de la producción y
una gestión del inventario adecuadas.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y mantener prácticas de higiene adecuadas en todo
momento.
✅ SE OFRECE:
💼 Contrato Fijo Discontinuo
⏳Horario rotativo
🔥 Disponibilidad festivos y fines de semana

ℹ️ Para más información o para inscribirte, contacta con el Club del Trabajo:
📞 956 780 106 (Ext. 2155)
📧 clubdeltrabajo@sanroque.es
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