La Regata Gastronómica Puerto Sotogrande espera a los mejores regatistas y cocineros de la Costa del Sol

La Regata Gastronómica Puerto Sotogrande alcanza su quinta edición y tendrá lugar el próximo sábado 19 de octubre. Esta competición náutica marida a la perfección destrezas en el deporte de la vela con la mejor gastronomía gaditana y malagueña.

La regata surgió bajo la idea de que “un navegante debe contar con los conocimientos técnicos necesarios para mantener una dieta adecuada en las largas travesías marítimas”. La alimentación saludable y el desafío de cocinar a bordo son aspectos fundamentales para la tripulación durante los largos periodos en el mar, y este evento busca resaltar la importancia de estos elementos.

Organizada por el Real Club Marítimo de Sotogrande (RCMS) y Puerto Sotogrande (PST), cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de San Roque y la Federación Andaluza de Vela (FAV).

La competición se disputará en la clase crucero, con una modalidad de salida a la “Australiana”, en la que los barcos más lentos partirán primero, seguidos por los más rápidos, lo que asegura una mayor emoción en la llegada. Durante la jornada, los participantes no solo demostrarán sus habilidades en el arte de la navegación y la náutica, sino también en la cocina, presentando sus creaciones gastronómicas una vez finalizada la regata.

Los platos culinarios preparados a bordo serán degustados y evaluados una vez llegados a puerto por todos los asistentes y por un jurado compuesto por afamados chefs y cocineros del Campo de Gibraltar y Sotogrande.

Las inscripciones estarán abiertas hasta el viernes 18 de octubre a las 14:00 horas. Los ganadores de esta edición recibirán cheques que podrán canjear por productos de la tienda náutica en el Varadero de Puerto Sotogrande, ofreciendo un atractivo incentivo para los participantes.