Estos talleres están concebidos como espacios en los que desarrollar tareas de estimulación cognitiva; definiéndose ésta como el conjunto de todas aquellas actividades dirigidas al desarrollo, estímulo y mantenimiento de las capacidades cognitivas existentes, permitiéndose así mejorar la calidad de vida de las personas. La Asociación Asansull es la encargada de impartir los talleres, para lo cual pone a disposición personal técnico propio (terapeutas ocupacionales), además del material específico que se requiere para llevar a cabo las actividades.
La concejal de Asuntos Sociales, María Teresa Benítez, recordó que estos talleres están dirigidos a usuarios mayores de 60 años y se celebran en todas las barriadas. Benítez reconoció que, pese a que hace 5 años comenzaron con 15 personas en un sólo taller, ya son más de 200 en 10 talleres en todo el municipio, con horarios de mañana y tarde, intentando adecuarse a sus necesidades.
Los beneficios que conllevan los talleres son múltiples, destacándose de forma significativa los siguientes: mejora de funciones básicas cognitivas mayor autonomía y permanencia en su medio habitual; inicio precoz del tratamiento, en casos de demencia, antes de que se produzca un mayor deterioro, así como diferenciar los casos benignos de los que puedan evolucionar a demencia; implicación de las personas mayores y sus familiares sobre la planificación de su futuro en cuanto a los cuidados necesarios; mejoría a nivel psico-afectivo, contrarresta la soledad y sentimiento de abandono en pacientes; posibilita la realización de actividades complementarias de “Educación para la Salud”, entre ellas el control mensual de aspectos como la tensión, niveles de glucosa, dieta equilibrada, ejercicio físico, y otros parámetros, que son de especial relevancia en esta franja de edad.